Les lentilles du supermarché en ENGRAIS VERT : super astuce !!

Les lentilles du supermarché = les mêmes que les semences de jardinerie

Les lentilles vendues au rayon alimentation sont les MÊMES graines que celles vendues en jardinerie comme "semences d'engrais vert".

La seule différence : le prix !

✅ Supermarché (rayon bio/vrac) : 2-4€/kg

✅ Jardinerie (sachet "engrais vert") : 8-15€/kg pour la même chose !

Vous économisez 50-75% en achetant au supermarché.

MAIS attention :

⚠️ Choisissez TOUJOURS des lentilles BIO → Les lentilles conventionnelles peuvent être traitées chimiquement ou irradiées pour éviter qu'elles ne germent (conservation longue durée) → Les lentilles bio ne subissent pas ces traitements, elles germent parfaitement

⚠️ Évitez les lentilles "pré-cuites" ou "prêtes à l'emploi" → Elles sont cuites à la vapeur, elles ne germeront jamais → Prenez des lentilles sèches brutes

Pourquoi les lentilles sont un excellent engrais vert

Avantages des lentilles au jardin :

✅ Fixation d'azote exceptionnelle → Comme toutes les légumineuses, elles portent des nodosités racinaires → Apport : 60-100 kg d'azote/ha (équivalent au trèfle)

✅ Croissance rapide → Prêtes à faucher en 8-10 semaines → Plus rapides que les fèves (12-14 semaines) → Comparables au fenugrec (6-8 semaines)

✅ Système racinaire structurant → Racines pivotantes moyennes (30-50 cm) → Décompactent le sol en douceur → Améliorent la structure sans trop creuser

✅ Résistance au froid → Les lentilles supportent des températures jusqu'à -5°C → Contrairement au fenugrec (gèle à 0°C) → On peut les semer plus tôt au printemps

✅ Biomasse intéressante → Feuillage abondant, tiges fines → Se décompose rapidement (6-8 semaines) → Excellent paillage ou incorporation

✅ Économique → Lentilles bio au supermarché : 2-4€/kg → 1 kg suffit pour 100-150 m² → Imbattable en rapport qualité/prix

✅ Bonus : comestibles ! → Si vous laissez monter en graines, vous récoltez des lentilles à manger → Double usage : engrais vert ET nourriture

Quelles lentilles choisir au supermarché ?

Les 3 types de lentilles et leur usage au jardin :

1. Lentilles vertes (type Puy, Anor)

→ Les plus courantes en France

→ Germination : excellente

→ Croissance : rapide, port dressé

→ PARFAIT pour engrais vert ⭐⭐⭐⭐⭐

→ Prix : 3-5€/kg bio

2. ❌❌Lentilles corail (lentilles rouges décortiquées)❌❌

→❌ NE PAS UTILISER ❌

→ Ce sont des lentilles décortiquées, l'enveloppe est retirée

→ Elles ne germent pas ou très mal

3. Lentilles brunes / blondes

→ Germination : très bonne

→ Croissance : similaire aux vertes

→ BON pour engrais vert ⭐⭐⭐⭐

→ Prix : 2-3€/kg bio (souvent moins cher)

4. Lentilles noires (beluga)

→ Petites, rondes, noires

→ Germination : excellente

→ Croissance : un peu plus lente

→ BON mais plus cher ⭐⭐⭐

→ Prix : 6-8€/kg bio

Mon conseil : lentilles vertes ou brunes bio en vrac = le meilleur rapport qualité/prix.

Guide complet du semis de lentilles en engrais vert

Quand semer les lentilles ?

PRINTEMPS (mars-avril) : ⭐ PÉRIODE IDÉALE

Mars dans le Sud : → Dès que le sol atteint 8-10°C

→ Les lentilles supportent de légères gelées (-5°C)

→ Plus tôt que le fenugrec !

Avril partout en France :

→ Conditions parfaites → Sol réchauffé, humide

→ Levée en 7-10 jours

ÉTÉ (juillet-août) :

→ Possible mais les lentilles préfèrent la fraîcheur

→ Arrosage plus important nécessaire

→ Préférez le fenugrec ou le sarrasin pour l'été

AUTOMNE (septembre) :

→ Possible dans le Sud

→ Levée avant l'hiver, couverture du sol

→ Gèle naturellement ou continue en hiver doux

Préparation du sol

Sol accepté : Tous types (même pauvres, caillouteux, sableux)

pH idéal : 6-7,5

Préparation minimale :

→ Ameublir superficiellement (grelinette ou râteau)

→ Pas besoin de sol parfait

→ Les lentilles ne sont PAS exigeantes

Technique de semis

Densité : 15-20 g/m² (150-200 kg/ha)

→ Soit environ 1 poignée pour 3-4 m²

→ 1 kg de lentilles = 50-70 m² couvert

Méthode :

À la volée (plus facile) :

1. Épandez les lentilles uniformément sur sol nu

2. Ratissez légèrement pour enfouir à 2-3 cm

3. Roulez ou tassez avec le dos du râteau

4. Arrosez si le sol est sec

En ligne (plus ordonné) :

1. Tracez des sillons de 3 cm de profondeur

2. Espacés de 15-20 cm

3. Déposez 1 lentille tous les 2-3 cm

4. Recouvrez, tassez, arrosez

Profondeur de semis : 2-3 cm (pas plus profond)

Entretien

Germination : 7-10 jours (selon température)

Arrosage : → Au printemps : généralement inutile (pluies suffisent) → En été : 1-2 fois/semaine si sécheresse

Aucun entretien particulier

→ Pas de désherbage (les lentilles couvrent vite)

→ Pas de paillage nécessaire

→ Pas d'engrais (elles FONT l'engrais !)

Tutorage ?

→ Les lentilles sont semi-rampantes (30-40 cm de haut)

→ Elles s'appuient les unes sur les autres

→ Pas besoin de tuteur pour un engrais vert

Quand et comment faucher ?

OPTION 1 - Avant floraison (pour engrais vert pur) ⭐

Timing : 8-10 semaines après semis

Stade : Avant apparition des fleurs

Hauteur : 30-40 cm

Avantages :

✅ Azote maximal dans les tissus

✅ Décomposition rapide (4-6 semaines)

✅ Pas de montée en graines

Comment :

1. Fauchez au ras du sol

2. Laissez sécher 2-3 jours sur place

3. Incorporez légèrement en surface OU laissez en paillage

5. LAISSEZ les racines en terre (nodosités = azote)

OPTION 2 - Début floraison (pour pollinisateurs)

Timing : 10-12 semaines après semis

Fleurs : Petites fleurs blanches, bleues ou violettes (selon variété)

Avantages :

✅ Mellifère (attire abeilles, bourdons)

✅ Plus de biomasse

✅ Joli au jardin

Inconvénients :

⚠️ Peut commencer à former des gousses (graines) ⚠️ Fauchez avant maturité complète des graines sinon ressemis spontané

OPTION 3 - Récolte des graines (double usage)

Timing : 14-16 semaines après semis

Stade : Gousses sèches, plantes jaunies

Comment :

1. Arrachez les plants entiers

2. Laissez sécher en bottes suspendues

3. Battez pour extraire les lentilles

4. Stockez les graines (cuisine + semences futures)

5. Hachez la paille et utilisez en paillage/compost

Avantages :

✅ Vous récoltez 2-5 kg de lentilles comestibles pour 100 m²

✅ Vous gardez des semences gratuites pour l'an prochain

✅ Paille enrichit quand même le sol